Julio 2020

Cómo ayudar a nuestros cultivos en caso de comunes estreses ambientales

Un cultivo puede sufrir diferentes tipos de estreses. Los estreses pueden ser clasificados en dos grupos: abióticos y bióticos y, para el primer grupo, pueden ser divididos en ambientales (ver más adelante), agronómicos (como los debidos a trasplante, poda, error debido al uso de productos para la protección de plantas). protección) y los estreses relacionados con etapas sensibles (como los estreses debidos a floración, cuaje y maduración).

Los estreses más comunes y más fácilmente reconocidos por los agricultores son aquellos debidos a las condiciones ambientales que dependen de las condiciones climáticas (glaseado, alta temperatura, sequía, inundación, desviación del valor óptimo de humedad relativa, granizo, viento). Incluso si son para los más predecibles, proteger físicamente las plantas es casi imposible en campo abierto y el éxito no está garantizado en cultivos protegidos.

Esto es debido que aparte de los efectos negativos directos del estrés, hay una serie de consecuencias secundarias vinculadas a las condiciones originales. Por ejemplo, el aumento repentino de la temperatura generalmente se combina con la escasez de agua que resulta en una transpiración excesiva y un desequilibrio osmótico que resulta en la desaceleración de las actividades vegetativas y productivas, hasta afectar negativamente la calidad y el rendimiento.

En todas las situaciones de estrés, cada cultivo reacciona de una manera que es la combinación de su potencial genético, del momento fenológico en el que ocurre el estrés (después del trasplante, en la floración), de su salud y de la severidad del estrés (intensidad y duración). También en este caso, las variables manejables por los agricultores son limitadas.

Observando un estrés desde el punto de vista de una planta, la consecuencia práctica de una condición adversa (o sus condiciones relacionadas) se puede resumir en una interrupción de una gran cantidad de vías metabólicas y procesos fisiológicos. Estas acciones drásticas se realizan con el objetivo de abordar los esfuerzos necesarios para reaccionar y luchar específicamente contra la condición de estrés. En cada planta, esto se hace mediante la síntesis de una gama de moléculas útiles como herramientas de protección y de reacción (una mezcla de "enfermeras, médicos y soldados").

Una de las mayores limitaciones en la capacidad de un cultivo para reaccionar al estrés es que la síntesis de las moléculas y de la cantidad necesaria para cada molécula consume tiempo y energía.

PROTEO INTERNATIONAL S.r.l. por lo tanto, ha desarrollado un grupo de productos específicos para esta situación, caracterizado por un ingrediente común en las formulaciones: ácido N-acetil-tiazolidina-4-carboxílico, también conocido con la abreviatura de AATC.

Esta molécula es el precursor de varios otros cofactores y moléculas que la planta puede sintetizar rápidamente y fácilmente después de la aplicación del producto, creando así los diversos instrumentos necesarios para reaccionar y luchar contra el estrés.

Los productos son:

• STIMOFOL: líquido, AATC al 5% p/p, aplicación foliar;

• PROSTIM: líquido, AATC más Nitrógeno, Carbono y aminoácidos, aplicación foliar;

• NUTRI PLUS: líquido, AATC más Nitrógeno, Carbono, aminoácidos y micronutrientes quelatos, aplicación foliar.

Según el manejo realizado por el agricultor o la característica técnica del cultivo (como la frecuencia con la que es posible en la práctica hacer un tratamiento durante el ciclo de crecimiento), la estrategia adoptada para ayudar a la planta puede ser preventiva o curativa. En el primer caso, el producto se aplica regularmente durante el ciclo de crecimiento para tener un cultivo siempre listo para reaccionar ante el estrés (en la práctica significa usar una pequeña cantidad de producto con una frecuencia regular y definida). En el segundo caso, el producto debe ser utilizado en una dosis alta (más alta que en la estrategia preventiva) rápidamente al comienzo del estrés o inmediatamente después de la afección responsable del estrés.

Para obtener más informaciones busque los productos mencionados en la sección Productos - categoría Productos Especiales y descargue las Fichas técnicas.